В России подорожала минимальная продуктовая корзина

Стоимость базового набора продуктов в России продолжает расти. Об этом сообщили в ассоциации «Руспродсоюз». Как передает ТАСС, в феврале 2026 года минимальная продуктовая корзина подорожала на 1,3% по сравнению с январем и составила 7 611,7 рубля на человека.

Наибольшие цены зафиксированы в Чукотском автономном округе и Камчатском крае, тогда как самые низкие – в Мордовии и Пензенской области. В Москве минимальный набор оценивается почти в 9 тысяч рублей, в Санкт-Петербурге – около 8,7 тысячи.

В ряде регионов, включая Московскую и Ленинградскую области, стоимость также превышает средний уровень. В расчет продуктовой корзины входят 33 категории товаров – от мяса и рыбы до хлеба, круп, овощей и фруктов.

С 1 мая 2026 года творожные и сметанные продукты, мороженое, муссы и другие товары с заменителями молочного жира будут облагаться по стандартной ставке НДС в 22%, лишившись льготной ставки в 10%. 

Кондитерские изделия в 2025-м показали самый интенсивный рост цен за последние четыре года. В лидерах подорожания – шоколад, жвачка и паста.