Стала известна стоимость ланча на ПМЭФ-2025
Гостей ресторана на полях Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ-2025) будет кормить итальянский повар Раффаэле Эспозито. «Абзац» выяснил, что стоимость ланча составит 6500 рублей.
Посетителям предлагается выбор из многообразия супов, горячего и салатов, есть несколько вариантов десертов и напитков.
Какие блюда могут выбрать участники форума:
- радужная форель шеф-посола с кремом из жареного сельдерея, щучьей икрой и маслом горного тархуна;
- бульон из фермерской говядины с мясным расстегаем;
- филе рамаевской утки с кремом из тыквы и соусом из крымского портвейна;
- шоколадно-миндальный торт.
Меню написано на русском и английском языках. При этом часть блюд готовится специально для вегетарианцев.
ПМЭФ-2025 проходит в Северной столице с 18 по 21 июня. Главная тема форума в этом году – «Общие ценности – основа роста в многополярном мире». Зампред комитета Государственной думы Российской Федерации по экономической политике Станислав Наумов заявил, что в кулуарах будет обсуждаться вопрос возвращения иностранных компаний, а их представители будут внимательно отслеживать происходящее на соответствующем мероприятии.