Нарколог Шуров раскритиковал открытие школы сомелье для столичных пенсионеров

Школу сомелье открыли в рамках проекта «Московское долголетие». Ожидается, что она поможет сформировать у горожан старшего поколения культуру осознанного отношения к вину, сообщила РИА «Новости» эксперт курса, член Союза сомелье и экспертов России Ксения Ковчина.

Участников школы планируется познакомить с историей и географией виноделия, научить ориентироваться в сортах напитка и правильно выбирать его к разным блюдам.

Если такие лекции будут информировать слушателей об опасности алкоголя для здоровья, это может принести пожилым жителям Москвы пользу. Однако, вероятно, у занятий окажется другой вектор, заявил «Абзацу» врач-нарколог Василий Шуров.

«Очень часто такие лекции бывают с дегустацией, с внушением, что это полезно для сердца и чистит сосуды. Тогда это вредно и опасно, особенно если есть предрасположенность [к злоупотреблению спиртным]. Я, конечно, против любого восхваления [алкоголя]. Даже если это развлекательные лекции, это всё равно формирование определённых убеждений и лояльного отношения к алкоголю. А это вредная привычка и фактор риска по многим заболеваниям. К тому же в этом возрасте [люди] много таблеток пьют, которые несовместимы с алкоголем», – сказал Шуров.

Ранее эксперт объяснил рекордную статистику продаж алкоголя в России.