Агроном рассказал, как сделать так, чтобы огурцы не горчили

Агроном Пётр Синьковский в разговоре с сайтом aif.ru рассказал, как сделать так, чтобы огурцы не горчили.

«Горечь в огурцах – независимо от того, выращивались они в закрытом грунте или теплице – вовсе не сортовой признак, равно как и отсутствие этой самой горечи. Здесь всё определяют условия выращивания и капризы погоды», – сказал Синьковский.

По словам эксперта, горечь – это просто реакция растения на стрессовые факторы. Чтобы избежать её, следует нивелировать соответствующие причины. Он подчеркнул: не столкнуться с таким привкусом огурцов можно при условии соблюдения всех правил агротехники, а также успешной борьбе с вредителями и быстрой реакции на изменения в погоде, например утепление посадок при нежелательном похолодании.

Ранее агроном Денис Терентьев рассказал, с чем может быть связано внезапное увядание растений. По его словам, этот процесс вызывается двумя похожими друг на друга группами «несовершенных грибов»: Verticillum и Fusarium. Он отметил: если поражённое растение разрезать поперёк, то можно увидеть, что сосудистые пучки побурели или пожелтели.