рубрики

«Импортёры везут бурду»: как санкции подтолкнули наше виноделие к развитию
Фото © Сергей Лантюхов / Абзац

Из-за санкций против России доля отечественного вина увеличилась до 55%, хотя ещё два года назад она не превышала 30%. В прошлом году закладка виноградников в нашей стране увеличилась на 43%, а их общая площадь впервые превысила 100 тысяч га.

«Наши импортёры везут бурду и продают втридорога. Качество наших вин куда лучше. Отрасль действительно получила в развитии. Таких субсидий, которые выделяются сейчас, не было. Но есть и сложности. Всё оборудование импортное. Цены выросли на него практически в два раза», – сказал «Абзацу» доцент Кубанского государственного аграрного университета, питомниковод, виноградарь Дмитрий Козаченко.

По словам эксперта, главная трудность, с которой сейчас сталкивается отрасль, – отсутствие саженцев. Отечественный посадочный материал подвержен болезням и качеством не отличается.

«Я учился во Франции. В 1971 году Жак Ширак – тогда министр сельского хозяйства и будущий президент Франции – создал центр по клоновой фитосанитарной селекции. У нас он до сих пор не создан. Мы отстаём на 52 года. Это главная проблема. Остальное решаемо», – сказал эксперт.

В части потребления вина России пока далеко до Франции или Италии, где пьют по 40 литров в год. В нашей стране этот показатель по итогам 2022 года составил всего 5,6 литра на человека.

telegram
Рекомендуем