Россиянам рассказали, как сохранить дачные яблоки до весны

Сайт «Мойка78» рассказал, как сохранить дачные яблоки до весны. В частности, россиянам посоветовали не хранить эти фрукты с картофелем, который станет сладким, и морковью.

«Яблоки выделяют этилен – газ, ускоряющий созревание всего вокруг. Их категорически нельзя хранить рядом с картофелем и морковью. Крупные экземпляры укладывайте отдельно от средних – они созреют быстрее. Каждое яблоко желательно завернуть в пергаментную бумагу или переложить сухими опилками лиственных пород деревьев», – говорится в материале.

Другие особенности хранения:

• яблоки зимних сортов собирают как можно позже, но строго до наступления устойчивых заморозков ниже -3 °C, поскольку подмерзшая мякоть после оттаивания превратится в кашу;
• температура хранения: от 0 °C до +3 °C;
• влажность: 85–90%.

Садовод Светлана Самойлова ранее рассказала, что лук нужно хранить в сухом и темном месте с хорошей вентиляцией. Таким образом овощ сможет пережить зиму.