Стало известно меню с «Новой волны» в Казани
Гостей на международном конкурсе «Новая волна» в Казани угощали традиционным чак-чаком, а также эчпочмаком и камчатским крабом, сообщает интернет-издание «БИЗНЕС Online» со ссылкой на доступную в интернете информацию.
Уточняется, что национальные для Татарстана блюда, а именно эчпочмак с куриным бульоном и чак-чак, обошлись гражданам в 990 и 590 рублей соответственно. Талкыш-калеве с ягодами и мятой вышел в 1,3 тысячи рублей за порцию, а за конину с картофелем и зеленью требовалось заплатить около 4 тысяч.
При этом самым дорогим блюдом оказалось ассорти из камчатского краба с тремя соусами. Оно стоило 24,9 тысячи рублей почти за 500 г.
В меню также были и другие холодные и горячие закуски, салаты. К примеру, ассортимент включал лосося на гриле, филе черной трески и медальоны из телятины, которые можно было приобрести по цене от 4 тысяч рублей.
Ранее стало известно, что в День города и республики в Казани 30 августа около центра семьи «Казан» должны выступить Татьяна Буланова, Алсу и Азат Фазлыевы.
