Онищенко рассказал, как безопасно и правильно красить пасхальные яйца

Пасхальные яйца лучше украшать традиционным способом, отказавшись от наклеек и искусственных материалов. Об этом заявил академик РАН и бывший главный санитарный врач России Геннадий Онищенко в эфире радиостанции «Говорит Москва».

По его словам, наиболее безопасный и проверенный вариант – окрашивание яиц в луковой шелухе. Он напомнил, что именно так их готовили к празднику в прошлые поколения. В результате получается темно-коричневый оттенок, который, как отметил Онищенко, сейчас считается модным.

Эксперт подчеркнул, что использование натуральных способов окрашивания не только соответствует традициям, но и снижает возможные риски, связанные с применением наклеек и синтетических красителей.

Также он дал рекомендации по употреблению праздничных блюд. По его словам, за один прием пищи не стоит есть больше одного вареного яйца, а порция кулича должна быть не более 100 граммов. Онищенко призвал соблюдать умеренность и ориентироваться на самочувствие.

Отмечается, что помимо луковой шелухи в России традиционно используют и другие натуральные красители, например свекольный сок. В то же время в последние годы популярность приобрели декоративные наборы с наклейками и термопленкой, безопасность которых вызывает вопросы у специалистов. В беседе с «Абзацем» диетолог Елена Соломатина дала советы, как добрую традицию не превратить в опасный для здоровья ритуал.

В РПЦ рассказали, как правильно хранить и утилизировать вербу.